La Loperana se encuentra en Jaén, la provincia española que más aceitunas y aceite de oliva produce. Muestra de ello es la Feria Mundial dedicada al fruto del olivo que se celebra cada año en la capital jienense. La cooperativa nació hace 60 años y actualmente cuenta con 750 socios que cultivan 400.000 olivos en una superficie total de 4.000 hectáreas. El resultado es una producción anual aproximada de 15 millones de kilos de aceitunas de los que, una vez molturados, se obtienen 3 millones de kilos de aceite de oliva. Nuestra producción está catalogada, prácticamente en su totalidad, como "Aceite de Oliva Virgen Extra": un aceite de categoría superior obtenido directamente de aceitunas y mediante procesos mecánicos. La marca "La Loperana" es el resultado de una esmerada selección de nuestros mejores aceites, que se conservan en nuestras bodegas de acero inoxidable para mantener sus características intactas. La variedad de aceituna que se cultiva en nuestra zona es la picual, que otorga a nuestros aceites unas características excepcionales, tanto de sabor como de conservación. Nuestro aceite procede del auténtico zumo de aceitunas sanas, sin aditivos ni conservantes, y no ha sufrido ningún proceso de refinado. El zumo se envasa recién obtenido y sin mezclas de otras variedades de aceites. En cada campaña, las condiciones climatológicas, que afectan al proceso de madurez del fruto, pueden hacer variar el sabor, sin afectar por ello a las características organolépticas y saludables del producto. Las propiedades beneficiosas para la salud y la alimentación del aceite, justifican ampliamente el precio del mismo. En La Loperana seleccionamos los mejores aceites de la cosecha para su posterior comercialización como Aceite de Oliva Virgen Extra: un producto de tonalidades verdosas, de gran aroma y sabor. Nuestros aceites duermen en grandes bodegas de acero inoxidable para su total conservación. Sus propiedades en estabilidad (más de cien horas) y resistencia (más de 180ºC sin desprender humo), lo hacen ideal para elaborar los mejores fritos y platos cocinados. Envasamos nuestro producto en dos tamaños (1 ó 5 litros) y en diferentes formatos (envase de plástico, lata, botella de cristal, etc.).
Fundada en 1943

Zumo de aceituna 100% natural
Productor de aceite de oliva virgen extra de la variedad de aceituna picual, procedente de olivos de Jaén
Tienda on-line de aceite de oliva virgen extra


Avda. Andalucía, 37
23780 Lopera (Jaén)
Telf. Oficina: 953516113
Telf. Almazara: 953513221
Fax: 953516113
administracion@laloperana.com

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